พิมพ์ขนมปัง และพิมพ์ขนม ราคาสุดคุ้ม
การเลือกพิมพ์ขนมที่เหมาะสมมีผลโดยตรงต่อรูปทรง เนื้อสัมผัส และคุณภาพของขนมที่ได้ ไม่ว่าจะเป็นขนมปังแถว ขนมปังแซนด์วิช ขนมปังโฮมเมด หรือเบเกอรี่ประเภทอบอื่น ๆ พิมพ์ที่ดีช่วยให้ขนมขึ้นรูปสวย สุกสม่ำเสมอ และแกะออกง่ายหลังอบ ที่ Baker Street คัดเลือกพิมพ์ขนมปังและพิมพ์อบขนมหลากหลายขนาด เพื่อรองรับทั้งโฮมเบเกอรี่และร้านที่ผลิตปริมาณมาก โดยเน้นวัสดุที่แข็งแรง ใช้งานได้ยาวนาน และดูแลรักษาง่าย
-
พิมพ์ขนมปังอลูมิเนียม มีฝาปิด 13 นิ้ว145.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังอลูมิเนียม มีฝาปิด 12 นิ้ว130.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังอลูมิเนียม มีฝาปิด 11 นิ้ว120.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังอลูมิเนียม มีฝาปิด 10 นิ้ว110.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังอลูมิเนียม มีฝาปิด 9 นิ้ว100.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังอลูมิเนียม มีฝาปิด 8 นิ้ว95.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังอลูมิเนียม มีฝาปิด 7 นิ้ว90.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังอลูมิเนียม มีฝาปิด 6 นิ้ว85.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังอลูมิเนียมจตุรัส มีฝาปิด 10 cm80.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังอลูมิเนียมจตุรัส มีฝาปิด 7cm70.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังอลูมิเนียมเนื้อหนา จตุรัส มีฝาปิด 10 cm140.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังอลูมิเนียมเนื้อหนา จตุรัส มีฝาปิด 9 cm130.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังอลูมิเนียมเนื้อหนา จตุรัส มีฝาปิด 7 cm110.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังอลูมิเนียมเนื้อหนา จตุรัส มีฝาปิด 6cm95.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังเคลือบเทฟลอนสีดำ มีฝาปิด 900 g290.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังเคลือบเทฟลอนสีดำ มีฝาปิด 750 g270.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังเคลือบเทฟลอนสีดำ มีฝาปิด 450 g240.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังรูปหัวใจ ขนาดใหญ่170.00 บาท
-
พิมพ์ขนมปังรูปหัวใจ ขนาดเล็ก150.00 บาท
พิมพ์ขนมคืออะไร?
พิมพ์ขนม คือภาชนะสำหรับอบขนมที่ช่วยกำหนดรูปทรงและขนาดของชิ้นงาน โดยพิมพ์ขนมปังจะออกแบบให้เหมาะกับการขึ้นฟูของแป้ง ช่วยให้ขนมอบได้สม่ำเสมอ และคงรูปทรงสวยงามหลังอบเสร็จ
เลือกพิมพ์ขนมให้เหมาะกับประเภทขนมปัง
- พิมพ์ขนมปังแถว (Loaf Pan)
เหมาะกับขนมปังแซนด์วิช ขนมปังโฮลวีต หรือขนมปังนมสด ให้ทรงสี่เหลี่ยมสวย ตัดสไลซ์ง่าย เหมาะทั้งทำขายและทำทานในครอบครัว - พิมพ์ขนมปังทรงสูง
ช่วยให้ได้เนื้อขนมที่ฟูเต็มพิมพ์ เหมาะกับสูตรที่ต้องการโครงสร้างแน่นแต่เนื้อนุ่ม - พิมพ์ขนมสำหรับสูตรเฉพาะ
บางสูตรต้องการความลึกหรือขนาดเฉพาะ การเลือกพิมพ์ที่ตรงกับสูตรจะช่วยควบคุมปริมาณแป้งและเวลาอบได้แม่นยำมากขึ้น
ทำไมการเลือกพิมพ์ขนมถึงสำคัญกว่าที่คิด
- ควบคุมการกระจายความร้อน ให้ขนมสุกทั่วถึง
- ช่วยให้รูปทรงสม่ำเสมอทุกล็อต เหมาะกับร้านที่ต้องการมาตรฐานเดียวกัน
- ลดปัญหาขนมติดพิมพ์ เมื่อเลือกวัสดุที่เหมาะสม
- ช่วยให้ต้นทุนคงที่ เพราะขนาดขนมไม่แปรปรวน
ร้านที่ทำขนมขายเป็นประจำจะเห็นความแตกต่างชัดเจนเมื่อใช้พิมพ์ที่ได้มาตรฐาน ขนมจะดูเรียบร้อยขึ้นและจัดแพ็กได้ง่ายกว่า
วิธีเลือกพิมพ์ขนมให้ใช้งานได้นาน
- เลือกขนาดให้เหมาะกับสูตรที่ทำประจำ
- ตรวจสอบความแข็งแรงของขอบพิมพ์ ไม่บิดงอง่าย
- ใช้กระดาษรองอบหรือทาไขมันบาง ๆ เพื่อยืดอายุการใช้งาน
- ทำความสะอาดและเช็ดให้แห้งทันทีหลังใช้งาน
การดูแลที่ถูกต้องจะช่วยให้พิมพ์ขนมใช้งานได้ยาวนานและคงรูปดี
เลือกพิมพ์ขนมที่เหมาะกับสูตรของคุณ
ไม่ว่าคุณจะทำขนมปังขายทุกวันหรือทำเบเกอรี่เป็นงานอดิเรก การเลือกพิมพ์ขนม ที่เหมาะกับสูตรจะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่สวยงามและสม่ำเสมอมากขึ้น เลือกขนาดและรูปแบบที่ต้องการจากรายการสินค้าได้เลย หากไม่แน่ใจว่าควรใช้พิมพ์ขนาดใดกับสูตรของคุณ ทีมงานสามารถช่วยแนะนำให้เหมาะกับการใช้งานของคุณได้
